Radoša STEM nodarbība Griškānu PII: bērni mācās gatavot makaronus
14. oktobrī Griškānu pirmsskolas 5–6 gadus vecie bērni piedalījās makaronu gatavošanas meistardarbnīcā, kas notika Eiropas Sociālā fonda Plus projekta Nr. 4.2.2.1/1/25/I/001 “STEM un pilsoniskās līdzdalības norises plašākai izglītības pieredzei un karjeras izvēlei” ietvaros.
Tēma – “Darbs ar materiāliem un to apstrādes tehnika. Pārtikas apstrādes tehnoloģiju lietošana.”
Norises laikā bērni iepazinās ar sastāvdaļām – miltiem, olām, šķipsniņu sāls un nedaudz ūdens –, mīcīja mīklu un uzzināja, kāpēc to vajag “atpūtināt”, izrullēja un grieza makaronus dažādās formās, un, protams, nogaršoja pašu gatavoto!
Šī aktivitāte palīdzēja attīstīt bērnu prasmes, pacietību un izpratni par pārtikas apstrādes procesiem. Viņi ne tikai radīja gardus makaronus, bet arī uzzināja, no kurienes tie nāk un kā ikdienas produkti pārvēršas maltītē.
Liels paldies norises rīkotājai Agitai Koļesnikai par iedvesmojošo un gardo meistarklasi!
Sagatavoja Inga Oltiņa, Griškānu PII projekta koordinatore
