Vasaras saulgrieži Bērzgalē
21. jūnijā plkst. 16.00 Bērzgales pagasta kultūras nama pagalmā aicinām ikvienu pievienoties ielīgošanai un kopā izjust vasaras saulgriežu burvību!
Pasākuma laikā notiks meistarklase “No pļavas līdz galdam”, kur saimniece Jolanta Smane demonstrēs tradicionālo siera vārīšanas procesu. Būs iespēja uzzināt vairāk par dabīgu izejvielu izmantošanu, vietējo produktu nozīmi un, protams, piedalīties siera vārīšanas procesā.
Bioloģisko garšvielu darināšanas tradīcijas un vietējo izejvielu nozīmi iepazīstinās viesi ar stāstījumu par dabīgām garšvielām, kas radītas no Latvijas laukos audzētām izejvielām.
Pasākuma aktivitātes veicina izpratni par tradicionālajām prasmēm, vietējo resursu izmantošanu, ilgtspējīgu pārtikas patēriņu un videi draudzīgu dzīvesveidu.
Par muzikālo noskaņu rūpēsies Bērzgales pagasta kultūras nama folkloras kopa un Zvirgzdenes folkloras kopa “Saime”, radot saulgriežu svētku atmosfēru.